烧仙草是台湾著名的小吃之一，这种凉粉的外观和口味均类似于粤澳港地区流行的另外一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，下面一起来了解一下烧仙草的做法。

在夏天

一碗冰冰凉凉的烧仙冻

能将五脏六腑的闷热

都清楚的一干二净

——烧仙草的制作过程——

制作材料：

仙草粉 ???饮用水

煮熟的红豆 ?牛奶

蜂蜜 ??红茶 ?白砂糖

1、将仙草粉加入白砂糖、适量饮用水，充分搅拌均匀。

2、将适量饮用水加热烧开，倒入准备好的仙草糊，然后不断搅拌直到水滚开，两分钟后关火。

3、将煮好后的仙草倒出，放冰箱冷藏三小时。

4、完全固化后取出切块。

5、取适量放入碗里。

6、可以放入牛奶或是奶茶，加点红豆，蜂蜜或是混合炼奶，口感更丰富。

烧仙草具备有去干降火

美容养颜的功效

口感清凉

去热润燥

是一款极好的消暑饮品

夏天到了，快为家人备起来吧！！你学会了吗？想知道更多的奶茶制作吗？就到重庆欧艺教育培训学校学习吧，小欧在欧艺教育等你们哦！

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